INGRÉDIENTS pour 6 personnes 4 jaunes d'oeufs 20 cl de lait 20 cl de crème liquide 50 g de sucre en poudre 25 g de cassonade pour caraméliser PRÉPARATION 1. Préchauffez le four sur th. 3-4/100°. Fouettez les jaunes et le sucre, versez la crème et le lait...

Ingrédients -2 kg de marrons -1 kg de sucre -500 ml d'eau -1 gousse de vanille Préparation de la recette : Faire une incision circulaire sur les marrons (sur le dessus du marron).Mettre les marrons dans une casserole. Couvrir largement d'eau froide. Faire...

Ingrédients -3 oeufs -150 g de sucre -100 g de farine -50 g de beurre fondu Préparation avec le speedy chef (Tupperware ) -Dans le speedy chef, versez les œufs et le sucre. -Placez-le dans un moule en silicone rempli d'eau bouillante et montez la génoise...

Ingrédients pour 6 personnes -1 pâte feuilletée -2 courgettes -1 boule de mozzarella -4 cl d'huile d'olive -1 cuillère à soupe de thym Préparation -couper les courgettes en rondelles de 1 mm ( j'ai utilisé la mandoline ) -Les faire cuire à l'eau bouillante...

Ingrédients - 600g de potiron - 1 oignon - 25cl de crème semi-épaisse - 1 pâte feuilletée ou brisée selon vos goûts - 2 oeufs - lardons fumés - sel et poivre Préparation - Préchauffer le four à 200 degrés - Placer la pâte dans un moule à tarte. - Après...